癒し 写真 音楽 季節

季節の中で ~ 癒しの写真&音楽 Mako’s Homepage Diary ~
2002年からデジタル写真に音楽や詩、またFlashやJavaなどを組合せて、癒しを表現してきました。 自然と接して日々感じたことや撮影写真のことなどを綴って行きたいと思います。
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減塩醤油の購入

 取り急ぎ、家で使う特に母用の醤油を減塩に切り替えることにしました。
キッコーマン製で1L 298円でした。

■http://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/syouyu/low-salt/index.html

【減塩のコツ】
・「かけて食べる」より「つけて食べる」
・香りのある野菜 ゆず、しそ、みょうが、ハーブなどの活用
・海苔、かつおぶしなどの活用
・とうがらしやこしょう、カレー粉などの香辛料の活用
・酸味 レモン、すだち、かぼすなどのかんきつ類や酢の活用
・昆布やかつおぶし、煮干し、干しえびなどから取っただしの活用
・ごま油やオリーブオイルの活用
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  1. 2008/03/09(日) 22:59:59|
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